Суттєвою перевагою даної моделі блендера є наявність регулювання потужності роботи за допомогою зміни сили натискання на кнопку керування, що дозволяє оптимально обирати швидкість навііть для однієї страви на різних етапах її приготування.

Ручний блендер можна використовувати для:

- для приготування молочних та фруктових коктейлів, фруктових соків та пюре, крем-супів та супів-пюре, різноманітних соусів;

- змішування м'яких та зварених продуктів до однорідного стану  (приготування дитячого харчування)

- приготування домашнього майонезу найкращої консистенції.

Блендер дозволяє приготувати навіть зовсім крихітний об'єм страв та краще контролювати консистенцію страви  (для немовлят).

Крім того погружний блендер можна переміщати в ємності для приготування різними способами в залежності від того, що саме потрібно приготувати.

В даній моделі ми використовуємо ніжку виготовлену з міцної харчової сталі. Використання металевої ніжки в блендері дозволяє вам максимально швидко приготувати пюре та будь-які інші гарячі страви не очікуючи їх вистигання. Крім того така ніжка є надзвичайно міцною.

В усіх блендерах LIBERTY використовується дволопастний ніж прикритий з усіх сторін, що зменшує розбризкування суміші та робить експлуатацію більш безпечною.

В комплекті з блендером йде вінчик, який можна використовувати як міксер для приготування солодких страв (збивання вершків, кремів, приготування десертів, взбивання яєць) та омлетів, а також розмішування рідкого тіста.

Чаша для подрібнення використовується для подрібнення таких продуктів як м'ясо, горіхи, цибуля, твердий сир, варені яйці, часник, трави, сушений хліб.

Використання чаші повністю виключає ймовірність розбризкування продуктів, а також полегшує сам процес обробки продуктів.